材料
材料
| カブ | 1個 |
| 塩昆布 | 10g |
調味料
| ゴマ油 | 小さじ1 |
作り方
STEP.1
カブを切る
まずはカブの皮をむき、食べやすい大きさにスライスする。
★ポイント★
薄ければ薄いほど味は染み込み、厚いとカブの食感を楽しめる感じになります。お好みで厚みを決めて OK です。
STEP.2
混ぜる
ボールに切ったカブを入れて、塩昆布とゴマ油も入れたらよく混ぜる。
STEP.3
しばらく放置
全てをよく混ぜたら、カブがしんなりするまで放置しておく。
STEP.4
完成！
カブがいい感じにしんなりしたら完成！
おかずをもう一品欲しいときなんかに、簡単なので便利です。
