お酢で作る鶏胸肉のさっぱり煮（ゆで卵も一緒に）

鶏胸肉、酒、酢、醤油、砂糖、おろしニンニク、おろし生姜、水を鍋に入れる。

鍋に蓋をして、20分ほど煮込む。（グツグツしたら弱火でOKです。）

20分ほど煮込んだら、鶏肉を裏返します。ゆで卵を入れる場合は、このタイミングで入れます。

鍋にまた蓋をして、ゆで卵を裏返しながら10分ほど煮込む。

鶏肉を食べやすい大きさに切って、鍋に残ったタレをかければ完成！